Zapraszamy na wyjątkowy wieczór, podczas którego przeniesiemy się do klimatycznej greckiej tawerny, pełnej aromatów, prostych składników i radosnej atmosfery. Opa! to kolacja degustacyjna inspirowana tradycyjną kuchnią Grecji, połączona ze starannie dobranymi winami z greckich winnic. Podczas kolacji serwowane będzie autorskie menu przygotowane przez naszą szefową kuchni – od klasycznych przystawek, przez aromatyczne dania główne, aż […]
Degustacja, która przeniesie Cię na Półwysep Iberyjski. Tego wieczoru wina nie będą jedynie dodatkiem do kolacji, lecz jej integralną częścią. Każde danie zostało stworzone z myślą o konkretnym winie, a każde wino dobrane tak, by podkreślić smak potraw. To spotkanie portugalskich i hiszpańskich terroir z kuchnią inspirowaną południem Europy. Podczas kolacji serwowane będzie autorskie menu […]
Degustacja, która przeniesie Cię wprost do Sycylii. Tego wieczoru wina nie będą jedynie dodatkiem do kolacji, a jej integralną częścią. Każde danie zostało stworzone specjalnie pod konkretne wino, a każde wino dobrane tak, by podkreślić aromaty potraw. To spotkanie sycylijskiego terroir z kuchnią inspirowaną południem Włoch. Pełne słońca, intensywności i harmonii. Degustację sycylijskich win poprowadzi Maciej Sokołowski, który zabierze gości w […]
Zapraszamy na wyjątkowy wieczór kulinarny, podczas którego spotkają się tradycja polskiej kuchni i nowoczesne winiarstwo z serca Wielkopolski. W eleganckiej, nastrojowej oprawie podamy autorskie menu inspirowane gęsiną, skomponowane w harmonii z wyselekcjonowanymi winami Winnicy Warto – największej winnicy regionu, znanej z pasji, jakości i niepowtarzalnego charakteru swoich trunków.
Zapraszamy na wyjątkowy wieczór poświęcony winom Famiglia di Carlo – jednej z najbardziej innowacyjnych i odważnych winiarni w Abruzji.
Tego lata Brzask Bistro zaprasza Cię na wyjątkową kolację degustacyjną inspirowaną śródziemnomorskim luzem. To wieczór pełen smaków, które przeniosą Cię prosto na południe – tam, gdzie czas płynie wolniej, a życie celebruje się przy stole.
Europa czy Nowy Świat? Klasyka czy innowacja? Zespół Brzask wraz z sommelierem Krystianem Blejderem zaprasza na degustację win europejskich oraz win z Nowego Świata.
Wyjątkowa kolacja degustacyjna już 10 stycznia w Brzask Bistro na Nowym Rynku! Spędź z nami w wyjątkowy sposób ten karnawałowy wieczór i wybierz się w kulinarną podróż szlakami musujących win po Europie.
Zapraszamy na cykl letnich wydarzeń, które trwać będą do połowy sierpnia.
W czwartkowe wieczory nasza kulinarna podróż zabierała nas w odległe zakątki Europy. Dzięki wyjątkowym degustacyjnym warsztatom mieliśmy okazję smakować wina i potrawy z Francji, Niemiec, Austrii, Włoch oraz Hiszpanii.
