Wyjątkowa kolacja degustacyjna już 10 stycznia w Brzask Bistro na Nowym Rynku! Spędź z nami w wyjątkowy sposób ten karnawałowy wieczór i wybierz się w kulinarną podróż szlakami musujących win po Europie.
Zapraszamy na niezapomniany karnawałowy wieczór, podczas którego odkryjecie pięć wykwintnych europejskich win musujących, idealnie skomponowanych z pięcioma wyjątkowymi daniami.
O warsztatach:
Musujące wina są nieodłącznym elementem europejskiej kultury wina często towarzysząc najważniejszym chwilom i uroczystościom. W ten wieczór wyruszymy razem w pełną smaku podróż, by zgłębić tajemnice aromatów i różnorodność win musujących z całej Europy.
O prowadzącym:
Warsztaty poprowadzi doświadczony poznański sommelier – Maciej Sokołowski. Związany z winem od ponad 20 lat na różnych płaszczyznach – w handlu detalicznym i hurtowym, jako kelner, sommelier i manager winebaru, a także aktualnie jako importer. Od 9 lat autor projektu Tasting Room, w którym prowadzi warsztaty i kursy wiedzy o winie. W latach 2016-2019 czterokrotnie stawał na podium Mistrzostw Polski Sommelierów. Od 2021 jest oficjalnym edukatorem win niemieckich z ramienia Niemieckiego Instytutu Wina.
Link do zapisów: Degustacja win w Brzask Bistro Nowy Rynek – Szlakiem win musujących po Europie